先日、お店の掃除機が故障しました。
仕方なく、久々に”ほうき”を持ち出して掃くことにしました。
そこで私の母親が昔やっていたことを思い出し”お客様に出したお茶のお茶殻”
を畳にまいてから掃いてみました。
なんと、隅々のホコリがお茶殻にからまって気持ちいい程綺麗に掃除できたのにビックリ!!
何よりもお茶の香りがプーンとして、癒し効果もあります。
皆様もたまにはお茶殻をまいて、ほうきで掃いてみてはいかがですか?
※お茶殻は生乾き状態がいいですヨ!
平成25年4月22日
仕方なく、久々に”ほうき”を持ち出して掃くことにしました。
そこで私の母親が昔やっていたことを思い出し”お客様に出したお茶のお茶殻”
を畳にまいてから掃いてみました。
なんと、隅々のホコリがお茶殻にからまって気持ちいい程綺麗に掃除できたのにビックリ!!
何よりもお茶の香りがプーンとして、癒し効果もあります。
皆様もたまにはお茶殻をまいて、ほうきで掃いてみてはいかがですか?
※お茶殻は生乾き状態がいいですヨ!
平成25年4月22日
いよいよ今期の忘・新年会シーズンが終わりに近づきました
私は宴会シーズンが始まる前に必ず一度は合羽橋に行きますが
数十年来のお付き合いのある「小松屋」で殆んどの器を用意してもらっています。
商店街のど真ん中にあり創業100年です。
昨日私が伺った時にはたまたまお客さんの引いた時間で珍しく専務さんや従業員の方とおしゃべりできました
現在の会長さんは社長さんのお母様でお年を召しても(失礼)お綺麗です。
毎日帳場に立っておられます。
(写真左、エプロン姿の方)
会長さんの亡くなられた御主人は小台にある佐藤病院の前院長さんとお友達でした。
その関係で何かにつけて便宜を計ってくださいます。
ここのところの不況下でなかなか高い器は揃えられませんが、
今回も春らしいスカイブルーのお皿を購入しましたので、その盛り付けにも御注目下さいね
私は宴会シーズンが始まる前に必ず一度は合羽橋に行きますが
数十年来のお付き合いのある「小松屋」で殆んどの器を用意してもらっています。
商店街のど真ん中にあり創業100年です。
昨日私が伺った時にはたまたまお客さんの引いた時間で珍しく専務さんや従業員の方とおしゃべりできました
現在の会長さんは社長さんのお母様でお年を召しても(失礼)お綺麗です。
毎日帳場に立っておられます。
(写真左、エプロン姿の方)
会長さんの亡くなられた御主人は小台にある佐藤病院の前院長さんとお友達でした。
その関係で何かにつけて便宜を計ってくださいます。
ここのところの不況下でなかなか高い器は揃えられませんが、
今回も春らしいスカイブルーのお皿を購入しましたので、その盛り付けにも御注目下さいね
新年明けましておめでとうございます
“忘年会シーズン”の間ブログをUP出来ずすみませんでした。
おかげ様でなんとか無事新年を迎える事が出来ました
さあ〜今度は“新年会シーズン”に突入です
この冬はとても寒かったので忘年会は「お鍋を囲んで!」というお客様も多かったです。
お仲間内でリーズナブルなお鍋パーティーはいかがでしょうか
申し出て下さいましたら私もお取り分けから〆の雑炊作りまでお手伝いいたしますよ
“忘年会シーズン”の間ブログをUP出来ずすみませんでした。
おかげ様でなんとか無事新年を迎える事が出来ました
さあ〜今度は“新年会シーズン”に突入です
この冬はとても寒かったので忘年会は「お鍋を囲んで!」というお客様も多かったです。
お仲間内でリーズナブルなお鍋パーティーはいかがでしょうか
申し出て下さいましたら私もお取り分けから〆の雑炊作りまでお手伝いいたしますよ
実は・・・夫が1ヶ月半入院していました。心不全でした
現在は退院して半月経ちましたが、まだ店に出られる状態ではないので自宅療養中です。
カロリーと水分量の制限があるため毎日自分で食事を作っています。
ついでに私の分も作ってくれています。
朝食、昼食、時には夕食もです。
夫もこの半月で随分と腕をあげました。
お料理はクリエイティブなお仕事なので本人も色々と試しているうちにメキメキ上達
私も毎食が楽しみになってきています。
夫も仕事を離れてすっかりリラックス
毎日ちょっとした散歩に出かけ、ついでに図書館に寄ったり食材を買いに行ったりとなかなか楽しそうです。
私の今後の夫への希望は洗濯物の干し方を覚えてもらうこと。
・・・袖口が肩のところで丸まっていて恥ずかしいので
(体重を7Kg落しました)
現在は退院して半月経ちましたが、まだ店に出られる状態ではないので自宅療養中です。
カロリーと水分量の制限があるため毎日自分で食事を作っています。
ついでに私の分も作ってくれています。
朝食、昼食、時には夕食もです。
夫もこの半月で随分と腕をあげました。
お料理はクリエイティブなお仕事なので本人も色々と試しているうちにメキメキ上達
私も毎食が楽しみになってきています。
夫も仕事を離れてすっかりリラックス
毎日ちょっとした散歩に出かけ、ついでに図書館に寄ったり食材を買いに行ったりとなかなか楽しそうです。
私の今後の夫への希望は洗濯物の干し方を覚えてもらうこと。
・・・袖口が肩のところで丸まっていて恥ずかしいので
(体重を7Kg落しました)
日曜日は勢いのある「風台風」が来て月曜日の朝は自転車や植木鉢がたくさん倒れていました。
秋ですねぇ
そんな季節を迎え当店でもいよいよ来週よりお鍋が始まります
定番の湯豆腐やカキ鍋、たらちり等に加え味噌ちゃんこ(1480円)や
ガツンと豚バラキムチ鍋(1400円)等一人前より承りますので
“お家ご飯”では面倒なお鍋を是非当店で御賞味下さい
又、秋の味覚“衣かつぎ(ゆで里芋のゴマ塩かけ)”(350円)等
一年で一番バラエティーに富んだメニューをそろえて居りますので是非ご来店下さい。
秋ですねぇ
そんな季節を迎え当店でもいよいよ来週よりお鍋が始まります
定番の湯豆腐やカキ鍋、たらちり等に加え味噌ちゃんこ(1480円)や
ガツンと豚バラキムチ鍋(1400円)等一人前より承りますので
“お家ご飯”では面倒なお鍋を是非当店で御賞味下さい
又、秋の味覚“衣かつぎ(ゆで里芋のゴマ塩かけ)”(350円)等
一年で一番バラエティーに富んだメニューをそろえて居りますので是非ご来店下さい。
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